Régimes stricts sans sucre ni sucre

Comment choisir les glucides

1. De nombreuses tendances en matière de régime alimentaire à l'heure actuelle vous obligent à abandonner les glucides, ou glucides, pour faire court. Les glucides sont des aliments tels que les fruits, les légumes, les grains entiers, les légumineuses, les noix et les graines. Les sucres, tels que le miel, le sucre de canne, la mélasse, le sirop d'érable et l'agave, sont également des glucides. Les glucides fournissent de l'énergie à votre corps, ainsi que des vitamines et des minéraux essentiels, des antioxydants et des composés phytochimiques. Si vous envisagez de commencer un régime sans sucre ni glucides, parlez-en d'abord avec votre fournisseur de soins de santé pour vous assurer qu'il est sans danger pour vous.

Plan de régime faible en glucides

1. Le régime cétogène, un régime riche en graisses, en protéines et très pauvre en glucides, est actuellement un régime amaigrissant très populaire. On parle parfois de faible teneur en glucides et de teneur élevée en graisse - lchf en abrégé. Les recherches publiées dans Nutrients indiquent qu'un régime cétogène à très faible teneur en glucides comprend 65% de matières grasses, 30% de protéines et 6% de glucides, soit environ 30 grammes de glucides par jour, en fonction de l'apport calorique total.

2. Lorsque vous envisagez de commencer un nouveau régime, examinez votre régime actuel et voyez où des changements immédiats peuvent être apportés. Les boissons sont souvent une source élevée de glucides. Passez à l’eau, aux tisanes et au café noir tout en vous offrant une variété et une hydratation sans glucides. Les collations peuvent également être délicates si vous êtes habitué à aller au distributeur automatique au travail. Planifiez vos collations et apportez de la nourriture avec vous lorsque la faim frappe. Prenez le temps de préparer et de planifier vos principaux repas pour ne pas vous sentir frustré et avoir faim.

Perte de poids pour régime pauvre en glucides

1. Selon les informations du Centre national de biotechnologie, les régimes riches en graisses et en glucides entraînent une perte de poids, mais les complications à long terme n'ont pas été étudiées. Selon l'auteur, tout régime alimentaire contenant moins de 50 grammes de glucides peut mettre le corps dans un état de cétose, en utilisant des corps cétoniques - provenant de la dégradation des graisses - pour produire de l'énergie au lieu des glucides.

Régime sans sucre ajouté

1. La plupart des régimes, même les 30 plus complets, suggèrent de supprimer le sucre ajouté à l'alimentation. Lorsque les régimes recommandent AUCUN sucre, ils signifient généralement pas de sucre ajouté. Le sucre se trouve naturellement dans les aliments comme les fruits et le lait. Le sucre ajouté est le sucre qui a été ajouté à un aliment au cours de la transformation. Cela inclut tous les sucres tels que le sirop d'érable, le miel, le sucre de canne, le sucre de betterave, le sucre de datte, l'agave et le sucre de coco, parmi beaucoup d'autres. Un régime sans sucre ajouté consiste toujours en des aliments sains - vous pouvez trouver de nombreux aliments sans sucre ajouté. La lecture des étiquettes et des listes d'ingrédients est essentielle lorsque vous recherchez des aliments sans sucre ajouté.

2. Si vous suivez un régime pauvre en glucides avec 20 à 50 grammes de glucides, ces aliments de régime faibles en glucides constituent un complément santé à votre plan:

Aliments faibles en glucides

1. Il existe trois types de macronutriments dans votre régime alimentaire: les glucides, les protéines et les lipides. Si vous ne consommez pas de glucides ou une petite quantité, le reste de votre alimentation doit être rempli d'aliments riches en matières grasses et en protéines, tels que l'huile d'olive ou de canola, le poulet, le bœuf maigre, le porc, le fromage et les œufs.

2. Il n'est peut-être pas très pratique d'éliminer tous les glucides contenus dans votre alimentation. Même si vous souhaitez éliminer le plus de glucides possible, il se peut que ce ne soit pas la meilleure idée, car ils constituent votre seule source de fibres. La fibre est essentielle pour maintenir votre système digestif en mouvement et les quantités recommandées chaque jour peuvent réduire votre risque de développer un diabète de type 2, une hypertension artérielle, une maladie cardiaque et l'obésité, selon l'école de santé publique Harvard T.H Chan. L'Académie de nutrition et de diététique recommande aux femmes de consommer 25 grammes de fibres par jour et aux hommes de 38 grammes. Il peut être avantageux de choisir des aliments riches en fibres et à teneur réduite en glucides, tels que laitues, baies, champignons, courgettes et avocats.

Collations sans glucides

1. Il peut être très difficile d’obtenir des collations sans glucides, mais vous pouvez vous en approcher avec des glucides très faibles - environ 1 gramme - des collations qui vous satisferont. Si vous surveillez votre consommation de sodium, faites attention aux aliments riches en sodium tels que les cornichons, le boeuf séché et la viande de charcuterie.

La diète sans glucides ni sucre est-elle saine?

1. Un régime pauvre en glucides peut être difficile à suivre, mais un régime sans glucides serait presque impossible. Il est nécessaire de garder des glucides dans le régime alimentaire pour les fibres, les antioxydants, les vitamines et les minéraux. Les auteurs du Centre national de la biotechnologie et de l'information recommandent que les régimes à très faible teneur en glucides, tels que le régime cétogène, ne soient pas suivis plus de 6 à 12 mois. Ils suggèrent également que la fonction rénale soit surveillée régulièrement. Il peut également être utile d'être surveillé par un médecin capable de surveiller votre taux de lipides dans le sang.

2. D'autre part, un régime sans sucre ajouté peut être un complément sain à tout régime. Le sucre ajouté ne présente aucun avantage nutritionnel. Les recherches menées dans le cadre du projet BMJ Open indiquent que les sucres ajoutés peuvent jouer un rôle dans le développement de l'obésité, du diabète de type 2, des maladies cardiaques et du syndrome métabolique.

3. Comme toujours, parlez à votre fournisseur de soins de santé si vous souhaitez modifier radicalement votre alimentation. Votre santé, vos facteurs de risque et tous les médicaments en cours peuvent tous être affectés par les aliments que vous mangez. Trouvez un diététicien local enregistré. Ils peuvent vous aider à choisir les aliments les mieux adaptés au régime que vous choisissez et à vous assurer que tous vos besoins en éléments nutritifs sont satisfaits et à minimiser le risque de développer des carences en éléments nutritifs.