Six champignons médicinaux contre le cancer

Servir du jambon européen

1. Champignons d'immortalité: Médecine moderne issue d'herbes chinoises anciennes

2. Les champignons médicinaux et leurs extraits sont utilisés dans le monde entier pour lutter contre le cancer et améliorer et moduler la réponse immunitaire. Lentinula edodes (shiitake), Grifola frondosa (maitaké), Ganoderma lucidum (mannentake) et Cordyceps ont des antécédents d'utilisation médicinale depuis des millénaires dans certaines régions d'Asie. La recherche a montré que les champignons avaient des activités protectrices contre le cancer, les antiviraux, les anti-inflammatoires et le foie. Voici six des champignons anti-cancer les plus recherchés, riches en polysaccharides et en bêta-glucanes, principaux constituants du système immunitaire renforçant l'activité de l'acteur.

3. Champignon Ganoderma Reishi, Ling Zhi, Mannentake, "Le champignon de l'immortalité"

4. Il s’agit de l’un des meilleurs toniques de la longévité de la médecine chinoise utilisés dans le traitement du cancer en médecine traditionnelle et moderne pour améliorer la vitalité, la force et l’endurance ainsi que pour prolonger la vie. Le reishi améliore la réponse immunitaire, atténue les effets secondaires de la chimiothérapie tels que les nausées et les lésions rénales et protège l'ADN cellulaire en augmentant la capacité antioxydante.

5. Shitake (Lentinula edodes) Champignon arbre de la Forêt-Noire ou Xiang Gu (champignon parfumé)

6. C’est un champignon tendre et savoureux que l’on trouve dans de nombreuses cuisines asiatiques. Il est considéré à la fois comme un mets délicat et un champignon médicinal. Shitake contient un glucane appelé AHCC (Composé Corrélé d'Hexose Actif) et est largement utilisé dans le traitement alternatif et complémentaire du cancer au Japon en raison de ses fonctions immunitaires. Le lentinan, un composé présent dans Shitake, est utilisé comme médicament anticancéreux par voie intraveineuse doté de propriétés antitumorales. Des études cliniques ont associé le lentinane à un taux de survie plus élevé, à une qualité de vie supérieure et à une récurrence moins élevée du cancer.

7. Coriolus versicolor (Trametes versicolor) "Champignon à la dinde" Yun Zhi

8. C'est l'un des champignons médicinaux les mieux documentés au monde. C'est un modificateur de réponse biologique. La queue de dinde est utilisée en médecine chinoise comme tonique depuis des siècles. Des études montrent qu’il améliore les taux de survie et agit comme un modulateur immunitaire doté de propriétés immunostimulantes et antitumorales. Certaines études montrent qu'il peut augmenter les effets du traitement de chimiothérapie anticancéreuse et réduire les effets secondaires de la radiothérapie.

9. Cordyceps sinensis Chenille Fongère Chinoise Dong Chong Xia Cao

10. Cordyceps agit comme un stimulateur immunitaire en élevant les cellules T et les cellules tueuses naturelles, qui combattent le cancer et les virus, et prolonge la durée de vie des globules blancs, améliorant ainsi la résolution des infections. Il a démontré des propriétés anti-tumorales et protège également les reins des effets secondaires de la chimiothérapie. C'est l'un des toniques les plus largement utilisés dans les formules anticancéreuses en médecine chinoise.

11. Champignon Hui Shu Hua de nuage de champignons de Maitake Grifola frondosa

12. Il est utilisé en médecine traditionnelle chinoise et japonaise pour renforcer le système immunitaire. C'est l'un des principaux champignons de la cuisine japonaise. Des études ont montré qu'il peut renforcer à la fois la réponse immunitaire innée pour lutter contre les infections et la réponse immunitaire adaptative conférant un renforcement immunitaire à long terme. Maitake protège également les cellules avec ses propriétés antioxydantes et diminue l'enzyme inflammatoire du facteur COX2, si courante dans la physiologie du cancer. Des études ont également montré que Maitake avait des propriétés anti-métastatiques potentielles inhibant la prolifération et la propagation du cancer.

13. Chaga Inonotus obliquus Black Tree Fungus

14. Il a été utilisé comme champignon médicinal dans la médecine traditionnelle russe et d'Europe de l'Est. Le chaga a été étudié comme agent anticancéreux potentiel. Chaga contient de la bétuline, un précurseur de l'acide bétulinique, qui inhibe l'enzyme favorisant le cancer, la topoisomérase. L'acide bétulinique s'est révélé actif contre les cancers de la peau, du cerveau, des ovaires et des cancers de la tête et du cou en favorisant l'apoptose, ou la progression naturelle de la mort cellulaire programmée. Les cellules cancéreuses ne passent pas par ce cycle de vie naturel et deviennent immortalisées et ne meurent pas.

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16. Image via Wikipedia

17. Références: