Tarte au café et bananes au rhum

Ces 20 ensembles de cadeaux de maquillage peu coûteux coûtent moins de 20 $

1. Regardez la taille de cette énorme tarte Banoffee, un doux géant.

2. Nous avions l'habitude de faire cette tarte tout le temps à l'université en Angleterre et nous l'avions typiquement avalée avec un cocktail Malibu et Coca-Cola. Bien vivre en effet. Etant donné à quel point ce pudding est incroyablement doux, il bénéficierait probablement d’un cocktail plus acide. Mais attendez, qui a des tartes et des cocktails en même temps?!

3. Ne vous trompez pas comme je l'ai fait récemment et achetez du lait évaporé par erreur, car j'étais pressé. Cette recette demande du lait concentré sucré.

4. Il faut également faire bouillir le lait condensé dans leur boîte pendant environ deux heures, alors tenez compte de l'heure.

5. Nourrit 10 personnes.

6. Deux boîtes de lait concentré; un paquet de biscuits au chocolat tels que des digestifs .. mais si ceux-ci sont difficiles à trouver, les biscuits aux pépites de chocolat feront l'affaire; un morceau de beurre fondu; une pinte de crème épaisse; trois bananes (trop mûr, c'est bon); une bonne dose de rhum; trois cuillères à soupe de sucre brun.

7. Faites bouillir les pots de lait condensés tels quels pendant deux heures dans une casserole, de préférence l'une de vos casseroles les plus anciennes et les moins sophistiquées. Laissez un couvercle sur la majeure partie de la casserole, laissant juste un peu de vapeur s'échapper. Assurez-vous que l'eau ne soit pas basse, elle doit toujours couvrir les boîtes de conserve. En d’autres termes, ne décidez pas de sortir faire du shopping pendant deux heures, car vous retourneriez à la marmite cuire à vide. Mauvaise idée quand même.

8. Broyez les biscuits en miettes et ajoutez 3/4 du beurre fondu. Puis, en utilisant les biscuits humides, tapotez-les dans le fond d'un moule à tarte servant de base à la tarte.

9. Coupez les bananes en rondelles et faites-les revenir avec le sucre restant dans le beurre restant. Au bout de deux minutes environ, les bananes se seront ramollies et auront commencé à caraméliser, à ajouter le rhum et à remuer pendant une minute, puis à s'éteindre.

10. Fouettez la crème épaisse jusqu'à ce qu'elle se transforme en crème fouettée. (Il vous restera probablement des réserves que vous pourriez transformer en beurre. Bonus!). Mettez au réfrigérateur pendant que le lait concentré continue à cuire.

11. Deux heures plus tard ... faites couler de l'eau froide sur les bidons de lait. Ouvrez-les lentement et avec précaution (vous risquez de faire gicler du caramel dans votre cuisine si vous êtes trop pressé), et empilez le caramel doux sur le fond de la tarte. Une fois que c'est fait, posez les bananes rami sur le caramel. Puis recouvrez délicatement toute la tarte d'une couche de crème fouettée.

12. Mettez au réfrigérateur pendant une heure ou deux pour que la tarte se durcisse et soit moins mouillée.

13. Cette tarte est le paradis. Mais vous n'avez vraiment besoin que de quelques bouchées pour être satisfait car c'est tellement mignon.

14. Susan fait la cuisine et écrit à Living MacTavish.

15. Regardez la taille de cette énorme tarte Banoffee, un doux géant.

16. Nous avions l'habitude de faire cette tarte tout le temps à l'université en Angleterre et nous l'avions typiquement avalée avec un cocktail Malibu et Coca-Cola. Bien vivre en effet. Etant donné à quel point ce pudding est incroyablement doux, il bénéficierait probablement d’un cocktail plus acide. Mais attendez, qui a des tartes et des cocktails en même temps?!

17. Ne vous trompez pas comme je l'ai fait récemment et achetez du lait évaporé par erreur, car j'étais pressé. Cette recette demande du lait concentré sucré.

18. Il faut également faire bouillir le lait condensé dans leur boîte pendant environ deux heures, alors tenez compte de l'heure.

19. Nourrit 10 personnes.

20. Deux boîtes de lait concentré; un paquet de biscuits au chocolat tels que des digestifs .. mais si ceux-ci sont difficiles à trouver, les biscuits aux pépites de chocolat feront l'affaire; un morceau de beurre fondu; une pinte de crème épaisse; trois bananes (trop mûr, c'est bon); une bonne dose de rhum; trois cuillères à soupe de sucre brun.

21. Faites bouillir les pots de lait condensés tels quels pendant deux heures dans une casserole, de préférence l'une de vos casseroles les plus anciennes et les moins sophistiquées. Laissez un couvercle sur la majeure partie de la casserole, laissant juste un peu de vapeur s'échapper. Assurez-vous que l'eau ne soit pas basse, elle doit toujours couvrir les boîtes de conserve. En d’autres termes, ne décidez pas de sortir faire du shopping pendant deux heures, car vous retourneriez à la marmite cuire à vide. Mauvaise idée quand même.

22. Broyez les biscuits en miettes et ajoutez 3/4 du beurre fondu. Puis, en utilisant les biscuits humides, tapotez-les dans le fond d'un moule à tarte servant de base à la tarte.

23. Coupez les bananes en rondelles et faites-les revenir avec le sucre restant dans le beurre restant. Au bout de deux minutes environ, les bananes se seront ramollies et auront commencé à caraméliser, à ajouter le rhum et à remuer pendant une minute, puis à s'éteindre.