Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans


Thym, une herbe au pouvoir de guérison

  1. Le thym est une herbe merveilleusement parfumée avec un grand pouvoir de guérison. Elle est de nos jours utilisée comme herbe culinaire mais son effet curatif ne peut être nié. Le thym est une plante très répandue. On le trouve en Europe, en Afrique du Nord, en Asie du Nord et en Asie centrale. Aux Pays-Bas, le thym sauvage pousse principalement dans les dunes.

Contenu:

  1. Le pouvoir de guérison du thym Couvre-maux de tête Sirop contre la toux de thym Valeur nutritive du thym Thymol Effet antioxydant Thym, le combattant des bactéries

Le pouvoir de guérison du thym

  1. Le thym était utilisé par les anciens Grecs et Romains comme plante médicinale contre les maladies pulmonaires, les rhumatismes, la paralysie, les crampes d'estomac, les tumeurs, les maux de tête, les coliques et les faiblesses nerveuses. Fait intéressant, il a toujours été prescrit pour les maladies du cerveau. Récemment, l'effet positif sur le cerveau a été scientifiquement démontré. La Materia medica de Steinmetz déclare que le thym sauvage a un effet curatif spécial sur les organes sexuels mâles et femelles. Il purifie également le sang, renforce l'estomac et combat la grippe. Il agit également contre l'angine de poitrine, une sensation de tiraillement et de douleur dans la poitrine autour du cœur. À cet égard, il est intéressant de souligner que le thymus est situé derrière le cœur. Le thymus est nommé d'après la plante de thym. Thym active le thymus.

Couvertures pour des maux de tête

  1. Rembert Dodoens, fondateur de la phytothérapie, a recommandé le thym de ne pas tourner la tête. Il a recommandé d'envelopper un chiffon humide avec une infusion de thym autour de la tête dans ce cas. Dans les temps anciens, les herbes étaient cousues en coussinets. Ces coussinets aux herbes étaient efficaces contre l'insomnie, les maux de tête et l'asthme. Les coussinets d'herbes peuvent être utilisés à la fois humides et secs. Thym thé était ivre contre divers maux d'estomac. Autrefois, le thym était également utilisé contre les esprits trop mélachniques. Il enlève la mélancolie du sang et agit ainsi contre la dépression.

Sirop contre la toux au thym

  1. En plus des maladies susmentionnées contre lesquelles le thym agit, le thym est utilisé comme médicament contre la toux. Dans un vieux livre, le Kruidhof van Blöte-Obbes parfumé, il y a une recette pour faire son propre sirop contre la toux: 50 grammes de thym doivent être bouillis dans un demi-litre d'eau pendant 10 minutes. Ensuite, vous ajoutez un demi-kilo de bonbons. Vous laissez épaissir jusqu'à ce que le sirop soit épais. Vous pouvez utiliser du sucre de canne à la place des bonbons. Une autre façon de transformer du thym en sirop contre la toux est de laisser refroidir la décoction jusqu'à ce qu'elle soit tiède, puis de la mélanger au miel.] [! 150545 => 1130 = 192!] Valeur nutritive de thym

  1. Les propriétés médicinales du thym sont confirmées par les niveaux élevés de vitamine K contenus dans le thym; 5 grammes de thym suffisent pour 100% de l'apport quotidien recommandé (AJR). De plus, le thym contient beaucoup de fer; 14 grammes suffisent pour le RDA de fer. Cela ne veut pas dire que vous devriez manger 14 grammes de thym chaque jour. Le fer se trouve dans toutes sortes de nutriments, mais cela indique que le thé au thym peut avoir un effet de renforcement supplémentaire. Il contient également les minéraux calcium et manganèse. Il contient également du tryptophane, un acide aminé, et une quantité importante de fibres.

Thymol

  1. Les scientifiques ont récemment découvert qu'il y avait du thymol dans la rime. C'est un phytonutriment qui a des propriétés très médicinales. De plus, il contient également borneal (kamfol, carvacolo et le géraniol odorant, mais thymol est le plus phytonutriments puissant. Thymol a été étudié dans un laboratoire scientifique sur des rats. On a constaté que l'ajout thymol au menu avait un effet positif sur le pourcentage d'acides gras oméga santé 3 acides gras dans le cerveau, les reins et le cœur Il a également été constaté que les rats plus jeunes commençaient à prendre du thymol, plus l'effet était important.

Effet antioxydant

  1. Le thym contient les flavomoïdes apigénine, naringénine, lutéoline et thymonine qui ont un bon effet antioxydant. Avec le pourcentage élevé de manganèse, on peut dire que le thym est une excellente source d'antioxydants qui combattent les radicaux libres. Les radicaux libres endommagent les tissus cellulaires et la structure de l'ADN des cellules, ce qui provoque toutes sortes de maladies.

Thym, le combattant des bactéries

  1. Le site WHfoods, qui contient de nombreuses informations saines sur les aliments, rapporte que les scientifiques à la recherche d'un conservateur naturel dans le thym et le basilic voient des herbes très puissantes contre les bactéries. Il est donc recommandé d'utiliser ces herbes dans une vinaigrette à l'huile pour les salades afin d'être sûr que la nourriture est saine et exempte de bactéries. Traditionnellement, les légumes sont lavés avec une goutte d'huile essentielle de thym dans l'eau de lavage. À partir du XVIe siècle, l'huile de thym a commencé à être utilisée comme bain de bouche en raison de ses propriétés antiseptiques. Le thym est une herbe saine et délicieuse avec d'innombrables utilisations.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407