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Tout ce que vous avez toujours demandé au sujet du sucre en poudre, mais qui reste un havre de paix # x27; t n'a pas voulu demander

Vous ne le saviez pas, mais c'est pourquoi vous devriez manger des fraises

  1. Le sucre en poudre est l’un des ingrédients avec lesquels vous avez probablement grandi et que vous utilisez encore fréquemment, mais que vous ne pourrez peut-être pas expliquer en détail. Pourquoi l'utilisez-vous à la place du sucre cristallisé, et quelle est la différence entre le sucre en poudre et le sucre à glacer? Sérieusement, nous savons que cela rend les beignets rêveurs, mais qu'est-ce que le f * ck est du sucre en poudre?

  2. Le sucre en poudre donne exactement ce que cela ressemble à: un sucre moulu si fin qu'il devient une poudre. Il est ensuite mélangé avec un peu d'amidon de maïs pour l'empêcher de s'agglutiner. Si nécessaire, vous pouvez fabriquer du sucre en poudre à la maison en pulvérisant le sucre en grains dans votre robot culinaire, en ajoutant de l'amidon de maïs et en filtrant le produit final au moyen d'un tamis à mailles.

  3. Alors, quelle est la différence entre le sucre en poudre et le sucre à glacer? Rien. Le sucre en poudre et le sucre glace sont la même chose. What's Cooking America spécule sur le fait qu'il s'agit simplement d'une préférence régionale et souligne qu'en Angleterre et au Canada, le sucre en poudre est appelé sucre glace. On l'appelle aussi parfois 10X, ce qui indique à quel point il est fin. Pourquoi on appelle ça du sucre de confiseur quand les boulangers utilisent à la fois du sucre ordinaire et que le produit en poudre nous dépasse, mais on peut dire avec certitude que c'est du "sucre de confiseur" - pas du "sucre de confiserie" Faites-le bien ou résignez-vous pour nous irriter pour toujours. Domino écrit "confiseur de sucre" sans apostrophe et également avec une apostrophe à la fin du mot, ce qui est aussi comment la plupart des gens l'écrivent, mais jamais avec une apostrophe avant le "s"

  4. A part l’apostrophe, les confiseurs, le sucre en poudre ou le sucre glace sont tous la même chose et constituent le meilleur type de sucres à utiliser pour les glaçages et les glaçages car, selon Domino, "ils se mélangent facilement aux aliments non cuits givrages et se dissolvent plus rapidement dans les types cuits. " CooksInfo explique que vous pouvez remplacer 1 tasse de sucre en poudre par 1 tasse de sucre en poudre dans les recettes, mais pas pour les glaçages et les glaçages. Si vous essayez d'utiliser du sucre ordinaire, il ne fondra pas dans le glaçage de la même manière et vous aurez une texture granuleuse.

  5. Outre le sucre en poudre utilisé principalement pour les glaçages et les glaçages, il est également idéal pour saupoudrer les produits de boulangerie et pour la crème fouettée. Parce qu'il est si léger, le sucre en poudre n'alourdira pas votre crème fouettée duveteuse (et de ton tempérament), alors simplifiez-vous la vie en cherchant les confiseurs au-dessus du granulé.

  6. Maintenant que vous savez exactement ce que c'est et comment vous en servir, sortez et utilisez ce produit en poudre, confiseurs, glaçage, 10 fois le sucre en toute confiance. Voir ci-dessous quelques glaçages meurtriers qui mettent à profit ce sucre aux nombreux noms.

  7. Le sucre en poudre est l’un des ingrédients avec lesquels vous avez probablement grandi et que vous utilisez encore fréquemment, mais que vous ne pourrez peut-être pas expliquer en détail. Pourquoi l'utilisez-vous à la place du sucre cristallisé, et quelle est la différence entre le sucre en poudre et le sucre à glacer? Sérieusement, nous savons que cela rend les beignets rêveurs, mais qu'est-ce que le f * ck est du sucre en poudre?

  8. Le sucre en poudre donne exactement ce que cela ressemble à: un sucre moulu si fin qu'il devient une poudre. Il est ensuite mélangé avec un peu d'amidon de maïs pour l'empêcher de s'agglutiner. Si nécessaire, vous pouvez fabriquer du sucre en poudre à la maison en pulvérisant le sucre en grains dans votre robot culinaire, en ajoutant de l'amidon de maïs et en filtrant le produit final au moyen d'un tamis à mailles.

  9. Alors, quelle est la différence entre le sucre en poudre et le sucre à glacer? Rien. Le sucre en poudre et le sucre glace sont la même chose. What's Cooking America spécule sur le fait qu'il s'agit simplement d'une préférence régionale et souligne qu'en Angleterre et au Canada, le sucre en poudre est appelé sucre glace. On l'appelle aussi parfois 10X, ce qui indique à quel point il est fin. Pourquoi on appelle ça du sucre de confiseur quand les boulangers utilisent à la fois du sucre ordinaire et que le produit en poudre nous dépasse, mais on peut dire avec certitude que c'est du "sucre de confiseur" - et non du "sucre de confiserie". Faites-le bien ou résignez-vous pour nous irriter pour toujours. Domino écrit "confiseur de sucre" sans apostrophe et également avec une apostrophe à la fin du mot, ce qui est aussi comment la plupart des gens l'écrivent, mais jamais avec une apostrophe avant le "s."



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