Un supplément d'épinards peut augmenter la force musculaire

Un supplément d'épinards peut augmenter la force musculaire

1. Riche en calcium, magnésium et fer, certaines personnes qualifient les épinards de "superaliments".

2. Certaines études suggèrent que les épinards présentent divers avantages pour la santé, tels que lutter contre le cancer, prévenir l'asthme, faire baisser la tension artérielle et aider les personnes atteintes de diabète à gérer leur état. [! 103699 => 1140 = 1!

3. Plus précisément, des chercheurs dirigés par Maria Parr - professeur de chimie pharmaceutique à la Freie Universitat de Berlin, en Allemagne - ont examiné l'effet de l'ecdystérone sur les performances sportives et la force musculaire.

4. L'ecdystérone est le composé principal de l'extrait d'épinard. C'est un phytostéroïde, c'est-à-dire un stéroïde naturellement présent dans les plantes et appartenant à une classe appelée phytostérols, qui sont "structurellement similaires au cholestérol".

5. Des études antérieures sur des mammifères ont montré que les ecdystéroïdes ont un large éventail d'effets bénéfiques. Dans les années 1980, des chercheurs ont surnommé l'ecdystérone le "secret russe", à la suite de soupçons selon lesquels des athlètes olympiques russes l'utilisaient comme supplément de performance.

6. D'autres études ont démontré que l'ecdystérone "augmente la synthèse des protéines dans le muscle squelettique". En fait, comme l'explique le professeur Parr, des tests antérieurs in vitro et in vivo ont montré que l'ecdystérone est plus puissant que d'autres stéroïdes interdits dans le sport, tels que la méthandiénone.

7. La nouvelle étude est publiée dans la revue Archives of Toxicology.

Etudier l’ecdystérone et la force musculaire

1. Pour leurs recherches, le professeur Parr et son équipe ont mené une étude à double insu sur 46 jeunes athlètes.

2. Les chercheurs les ont divisés en deux groupes: un groupe ayant reçu l'extrait d'épinard (le groupe d'intervention) et un autre ayant reçu un placebo. Ni les participants ni les chercheurs ne savaient ce qu'ils prenaient et l'intervention a duré 10 semaines.

3. Pendant ce temps, les membres du groupe d'intervention ont reçu "[!différentes

4. Les scientifiques ont prélevé des échantillons de sang et d'urine et les ont analysés pour rechercher l'ecdystérone et leurs "biomarqueurs potentiels d'amélioration de la performance". Ils ont également effectué un "examen complet des substances interdites améliorant la performance".

Augmentation de la masse musculaire et de meilleures performances

1. Les résultats ont révélé que les participants ayant pris de l'ecdystérone avaient "une augmentation considérablement plus importante de leur masse musculaire". Des expériences in vitro ont reproduit les résultats et le professeur Parr et ses collègues ont montré que l’écdystérone interagissait avec le récepteur des œstrogènes bêta. Les tests ont également révélé des "augmentations significatives des performances de la presse à matricielles à une répétition".

2. Cependant, les analyses de sang et d'urine n'ont montré aucun signe de toxicité sur le foie ou les reins.

3. Comme l'expliquent le professeur Parr et son équipe dans leur document de travail: "Ces données soulignent l'efficacité d'une supplémentation en ecdystérone en ce qui concerne les performances sportives."

4. Ils concluent:

5. "Nos résultats suggèrent fortement l'inclusion de l'ecdystérone dans la liste des substances et méthodes interdites dans le sport de [!la

6. Prof. Parr ajoute que les participants qui prenaient une faible dose de ce supplément recevaient deux comprimés d'ecdystérone chaque jour, ce qui équivaut à quelque part entre 250 grammes (g) et 4 kilogrammes (kg) d'épinards, en fonction de la qualité de la plante.

7. Ainsi, pour bénéficier des avantages d'une dose aussi faible, une personne devrait consommer 250 g à 4 kg d'épinards par jour pendant 10 semaines. Pour imiter la dose élevée dans l'étude, une personne devrait consommer entre 1 et 16 kg d'épinards chaque jour pendant 10 semaines.

8. Les résultats ont révélé que les participants ayant pris de l'ecdystérone avaient "une augmentation considérablement plus importante de leur masse musculaire". Des expériences in vitro ont reproduit les résultats et le professeur Parr et ses collègues ont montré que l’écdystérone interagissait avec le récepteur des œstrogènes bêta. Les tests ont également révélé des "augmentations significatives des performances de la presse à matricielles à une répétition".

9. Cependant, les analyses de sang et d'urine n'ont montré aucun signe de toxicité sur le foie ou les reins.

10. Comme l'expliquent le professeur Parr et son équipe dans leur document de travail: "Ces données soulignent l'efficacité d'une supplémentation en ecdystérone en ce qui concerne les performances sportives."

11. Ils concluent: