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Lovecooking
Ailes de poulet préférées des enfants
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Ingrédients
Préparation
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Coupez les ailes aux joints en 3 parties, en jetant les pointes (ou achetez-les déjà coupées).
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Trempez les portions d'ailes dans l'œuf battu, versez-les dans de la farine et faites-les dorer dans une cuillère à soupe d'huile. Ajoutez de l'huile au besoin. Retirez les ailes dans une rôtissoire ou une grande casserole.
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Combinez la sauce soja, l'eau, le vinaigre et le sucre et versez sur les ailes.
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Cuire au four préchauffé à 350 ° C pendant une heure, en remuant de temps en temps et en recouvrant à la fin si nécessaire.
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J'ai deviné aux portions.
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