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Aioli d'avocat
 
 
8 PortionsPTM0 min

Aioli d'avocat


Utilisée en tant que vinaigrette, sauce à la bruine ou trempette, cette sauce à l'ail crémeuse à l'avocat est facile et polyvalente.

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Préparation

  1. Mélanger l'avocat, le yogourt, le basilic, l'ail, le jus de citron, le sel et le poivre noir dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  2. Utiliser immédiatement ou à conserver au réfrigérateur..


Nutrition

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