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Victoria Dus
Anneau de sandwich salé
J'ai d'abord fait cette alternative à un sandwich sous-marin pour une fête. Ça a l'air appétissant et bon au goût! C'est désormais un élément essentiel de mon menu pour les rassemblements ou lorsque ma famille est fatiguée des sandwichs ordinaires à la viande et au fromage.
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Ingrédients
- 2 tubes (312 grammes chacun) de pâte à pain française croustillante
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail pressées
- 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la vinaigrette italienne
- Jambon de charcuterie finement tranché de 200 grammes
Préparation
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Placer les deux miches de pâte vers le bas sur une casserole graissée de 14 pouces en formant un grand anneau; centimètre se termine pour sceller.Avec un couteau tranchant, faites huit entailles de 0,5 po de profondeur sur le dessus de la pâte; badigeonner légèrement d'huile.
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Étendre l'ail sur l'huile; saupoudrer d'assaisonnement à l'italienne.Cuire au four à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit bien.C encore refroidir pendant 10 minutes avant de passer de la casserole à une grille pour refroidir complètement.
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Pour l’assembler, coupez le pain en deux dans le sens horizontal.Epandez la vinaigrette sur les côtés coupés.Effectez une couche de jambon, fromage, bœuf, laitue, oignon, poivron vert et tomate; remplacez top.Servez immédiatement.Réfrigérez les restes.
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