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Dan Ader
Apéritifs rumaki
C'est un "must" pour les fêtes dans notre famille. Les bouchées enveloppées de bacon sont servies avec une sauce barbecue sucrée qui est également bonne avec des saucisses fumées. - Janice Thomas, Milford, Nebraska
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, mélanger la cassonade, la mayonnaise et la sauce chili. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange vienne à ébullition; mettre de côté.
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Placez un morceau de châtaigne d'eau et d'ananas sur chaque lard; rouler le bacon et le fixer avec un cure-dent.Placez-le sur une lèchefrite.Broilez à 4-5 po.es du feu 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.Servez avec la sauce.
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