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Sallie Arch
Arachides bouillies cajun du sud
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Ingrédients
Préparation
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Placez les cacahuètes, le sel, les cornichons avec de la saumure, les jalapenos et le crabe bouillir dans une grande casserole.
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Versez-les dans l'eau pour couvrir les cacahuètes; mélanger.Amener à ébullition à feu moyen-vif et cuire jusqu'à tendreté au moins 4 heures, en ajoutant de l'eau si nécessaire pour couvrir les arachides.
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Cacher les cacahuètes à l'aide d'une cuillère à égoutter et servir chaud..
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