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Bananes cuites au four de la Jamaïque
 
 
4 PortionsPTM23 min

Bananes cuites au four de la Jamaïque


Si vous voulez un vrai régal jamaïcain, rien ne vaut une banane bourrée. Regardez la note ci-dessus.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (180 ° C).
  2. Dans un plat allant au four graissé, placez les bananes.Saupoudrez de sucre et de beurre.Mélangez le jus d'orange et le rhum et versez autour de la banane.Cuire au four pendant 20 minutes.
  3. Servir avec une cuillerée de crème de noix de coco ou de glace.
  4. Remarque: Galley Wench n’utilisait que 130 litres de jus d’orange et c’était parfait.

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