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Salade de soleil emely
 
 
4 PortionsPTM10 min

Salade de soleil emely


Je n'ai pas encore fait cette salade, mais elle contient un mélange intéressant d'ingrédients.Publié pour ZWT8 - Australie, extrait du blog culinaire australien "Emely's Recipes".

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Préparation

  1. Placez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bocal à vis. Couvrez et agitez vigoureusement pendant 30 secondes afin de bien mélanger. Mettez de côté la vinaigrette.
  2. Déchirez la laitue en bouchées. Placez-les dans un saladier et ajoutez-y le concombre, les quartiers de mandarine et l'oignon rouge.
  3. Tranchez la banane et saupoudrez-la de jus de citron pour l'empêcher de brunir.Ajoutez la banane au bol à salade.Couvrez et réfrigérez jusqu'au moment de servir.
  4. Au moment de servir, mélangez la salade avec la vinaigrette.

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