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Cam1988
Barres de date de gran
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Amener les dattes et l'eau à ébullition dans une casserole à feu moyen. Réduire le feu; laisser mijoter et remuer jusqu'à consistance épaisse, 3 à 4 minutes. Retirer du feu; incorporer l'extrait de vanille.
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Dans un grand bol, mélanger l'avoine, la farine, le sucre brun, les noix de Grenoble, le sel et le bicarbonate de soude. Ajouter le beurre fondu; mélanger jusqu'à homogénéité.
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Verser 1,66 du mélange d’avoine dans un plat allant au four d’un centimètre carré, en appuyant sur le fond et les côtés. Étaler le mélange de dattes sur l’avoine; émietter le reste du mélange d'avoine uniformément. Appuyer légèrement.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 25 minutes.
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