Bateaux de hot dog de maman

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée.Portez à ébullition à feu vif, puis réduisez le feu à moyen-doux, couvrez et laissez mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes.Égouttez et laissez sécher à la vapeur pendant une minute. 2.Retourner à la casserole et écraser avec le lait, le beurre, le sel et le poivre.

Pendant que les pommes de terre sont en ébullition, placez les hot dogs dans une casserole et couvrez-les d'eau. Porter à ébullition à feu vif, puis garder au chaud à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre aient été écrasées.

Préchauffez le gril du four et réglez la grille du four à environ 15 centimètres de la source de chaleur.

Coupez les hot dogs au centre, en laissant les deux moitiés attachées (comme un pain à hot dog). Farcissez les hot dogs de purée de pomme de terre et placez-les dans un plat à four. Placez une demi-tranche de fromage sur chaque hot dog.

Faire griller dans le four préchauffé jusqu'à ce que le fromage bouillonne et ait fondu, environ 1 minute.