Bbq grillés grillés

Chauffer le gril, bas environ 250-300 degrés.

Utilisez 4 sections (1 par portion) de papier d'aluminium, assez grande pour envelopper les galettes de pommes de terre.Mettez à plat et versez un filet d'huile d'olive et versez 1 cuillère à soupe de beurre sur chaque section de papier d'aluminium (conservez 4 cuillères à soupe de beurre pour plus tard).

Placez une demi-portion de pommes de terre (0,125 pqt) sur chaque morceau de papier d'aluminium et placez la quantité souhaitée de fromage.Placez les pommes de terre restantes (0,125 pqt) sur le fromage, puis le beurre restant.

Saupoudrer l'oignon séché, l'assaisonnement barbecue, le sel et le poivre.

Rassemblez 2 bords de papier d'aluminium et roulez bien. Pliez les 2 autres côtés en dessous.Assurez-vous qu'il n'y a pas d'ouvertures afin que le jus ne s'écoule pas.

Cuire sur le gril pendant 30 à 40 minutes, en tournant toutes les 10 minutes (veillez à ne pas percer de trous dans le papier d'aluminium).