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C Anthony
Pommes de terre de hockey
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Ingrédients
Préparation
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Lavez les pommes de terre et séchez-les.
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Utilisez une rôtissoire et faites fondre 60 litres de beurre ou de margarine au four.
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Une fois fondu, retirer du four.
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Couper les pommes de terre en deux ou en trois, en fonction de leur taille.
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Étaler le beurre fondu sur le moule et saupoudrer de sel.
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Placez les pommes de terre avec le côté plat vers le bas.
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Faire fondre le beurre restant. (J'utilise le micro-ondes).
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Verser le reste du beurre ou de la margarine sur les moitiés de pomme de terre.
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Saupoudrer le romarin et le basilic sur les pommes de terre.
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Place in oven for 1.5 hours or until potatoes are tender.
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Use a metal spatula to remove the potatoes from the pan!
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Prendre plaisir.
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