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Eischen9
Bbq saucisses et poivrons
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Ingrédients
Préparation
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Mettre la saucisse, le poivron rouge, les piments jalapeno et l'oignon rouge dans un grand bol.Verser dans de la bière.Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur au moins 1 heure.
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Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.
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Enfiler alternativement saucisses, poivrons rouges, jalapenos et oignons sur des brochettes.Cuire sur le gril préparé jusqu'à ce que les saucisses soient bien dorées et que les légumes soient tendres.Faire fondre le fromage provolone sur les ingrédients chauds au cours des dernières minutes de cuisson.
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