Bébé oeuf, pomme et riz

Name: bébé oeuf, pomme et riz
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 2 pommes pelées, épépinées et coupées en dés; 1 œuf large; 2 cuillères à soupe de céréales pour bébé ou de farine d'avoine préparées pour bébé (convient aux bébés de 6 mois)

Les céréales de riz et les pommes font partie des premiers aliments de choix pour les bébés. Mélangées à un pur œuf dur, elles constituent un petit-déjeuner riche en nutriments que votre bébé adorera.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de céréales pour bébé ou de farine d'avoine préparées pour bébé (convient aux bébés de 6 mois)

Préparation

Cuire à la vapeur ou faire bouillir les pommes en dés jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, environ 30 minutes.Égoutter si nécessaire et écraser ou réduire en purée jusqu'à obtenir la consistance désirée.Laissez refroidir, puis placez dans un récipient scellé au réfrigérateur jusqu'au moment de l'emploi.
Pendant ce temps, placez votre œuf dans une petite casserole et couvrez-le d'eau froide.L'eau devrait être environ un centimètre plus haute que l'œuf.Couvrez la casserole avec un couvercle.À feu vif, portez votre œuf à ébullition.
Retirer du feu et laisser reposer 12 minutes.
Videz l'eau et passez immédiatement l'eau froide sur l'œuf jusqu'à refroidissement. Un refroidissement rapide aide à prévenir la formation d'un anneau vert autour des jaunes.
Pelez l'oeuf et placez-le dans un bol. Mash très bien et mettre de côté.
Préparez les céréales de riz pour bébés selon les instructions sur l'emballage, en mélangeant jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.
Combinez un œuf en purée avec 60 litres (60 ml) de purée de pomme et 2 c. À table (30 ml) de céréales de riz pour bébé préparées dans un bol.Moulez bien jusqu'à obtenir la consistance désirée.Ajoutez un peu de lait maternel ou de la préparation à diluer si vous le souhaitez.