Beignets de bananes faciles

Dans un grand bol, écraser les bananes.Mélanger dans le lait, les œufs et la margarine jusqu'à consistance lisse. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le sel, la cannelle et la noix de muscade. Incorporer les ingrédients secs au mélange banane.

Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une poêle à fond épais à 190 ° C (190 ° C) .Placez la pâte par cuillères dans de l'huile chaude et faites cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, de 2 à 8 minutes. Égouttez sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre à confiserie .