Belle salade de fruits avec vinaigrette à la mandarine

Name: belle salade de fruits avec vinaigrette à la mandarine
Total time: 25 min
Ingredients: 3 avocats moyennement mûrs, pelés et émincés; 3 mangues moyennes, pelées et émincées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des framboises fraîches; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des mûres fraîches; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la menthe fraîche émincée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées grillées; PANSEMENT:; 130 litres d'huile d'olive; 60 litres de mandarine ou de jus d'orange; 60 litres de mandarine ou de jus d'orange; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1/2 cuillère à café de sel; 0,25 cuillère à café de poivre fraîchement moulu

Pendant les longs jours d'été, lorsque nous voulons simplement nous détendre, je prépare une salade fraîche à base d'avocat, de baies et de menthe. La vinaigrette à la mandarine est rafraîchissante. - Carole Resnick, Cleveland, Ohio

Ingrédients

3 avocats moyennement mûrs, pelés et émincés
3 mangues moyennes, pelées et émincées
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des framboises fraîches
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des mûres fraîches
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la menthe fraîche émincée
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées grillées
PANSEMENT:

130 litres d'huile d'olive
60 litres de mandarine ou de jus d'orange
60 litres de mandarine ou de jus d'orange
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1/2 cuillère à café de sel
0,25 cuillère à café de poivre fraîchement moulu

Préparation

Disposez les avocats et les fruits dans une assiette de service.
saupoudrer de menthe et d'amandes.Dans un petit bol, fouetter les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à consistance homogène; arroser de salade..