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Bière Bon Poulet
 
 
PortionsPTM30 min

Bière Bon Poulet


Le dîner ne devient pas plus facile que cette entrée de poulet savoureuse. Achetez du poulet déjà coupé pour gagner encore plus de temps. —Julia Anderson, Ringgold, Géorgie

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Préparation

  1. Placez 2 cuillerées à soupe de farine dans un grand sac en plastique refermable.Ajouter le poulet, par morceaux, et agiter pour bien enrober.Dans une grande poêle, dorer le poulet dans l'huile de tous les côtés.Enlever et garder au chaud.
  2. Ajouter le mélange à soupe et le reste de la farine, en remuant pour détacher les morceaux dorés de la casserole. Incorporer la bière au fouet. Ajouter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement
  3. Remettre le poulet dans la casserole. Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.



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