Bifteck à la florentine

Name: bifteck à la florentine
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2-3
Ingredients: 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés, décongelés et égouttés; 1 ( 57 198 gram ) can French-fried onions; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage colby-monterey jack, râpé; 1/2 cuillère à café de sel; 4 -6 steaks de cube; 2-3 cuillères à café de moutarde à la dijon; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de paprika; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail

Épinards, fromage et cube de bifteck. Délicieux! Bon avec du riz chaud au beurre ou au fromage. Egalement bon avec du riz basmati.Le mélange aux épinards est bon tout seul comme légume.

Ingrédients

Préparation

Découvrir et cuire 10 minutes de plus.
Vaporiser un plat allant au four de 33x23x5 cm avec un spray antiadhésif.
Dans un bol moyen, mélanger les épinards, les oignons frits, le fromage Colby Jack et le sel.
Bien mélanger.
Étaler un cube de bifteck avec environ 0,5 cuillère à thé de moutarde, puis recouvrir d'une couche homogène de mélange d'épinards et presser pour aplatir.
Rouler, rouler le style et réserver.
Répétez l'opération pour les steaks de cube restants.
Placez le reste du mélange d'épinards au fond de la casserole et placez les spirales de bifteck de cube par-dessus.
Combinez l'huile, le paprika, le poivre et la poudre d'ail et étalez-les sur les cubes de bifteck.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.
Uncover and bake for 10 minutes longer.