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Biscotti au chocolat (sans beurre)
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Ingrédients
Préparation
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Séchez-les au four pendant 15 minutes.
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Verser le sucre petit à petit pour obtenir une pâte jaune pâle.
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Tamiser ensemble la farine, le cacao et la levure chimique; incorporer soigneusement dans le mélange d'œufs.
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Incorporer les noix et le chocolat.
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Laisser refroidir environ 20 minutes.
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Fariner les mains et diviser la pâte en deux.
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Formez des bûches dans la longueur d'un plateau de four.
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Cuire au four pendant 5 minutes dans un four à 175 ° C (350 ° F).
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Baisser la température à 150 ° C (300 ° F) et cuire au four pendant 15 minutes.
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Couper en morceaux d'environ ½ pouce.
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Dry them in the oven for 15 minutes.
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Une fois refroidi, conservez-le dans une boîte de conserve hermétique.
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