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Biscuits à l'avoine et à la cerise macadamia au chocolat blanc
 
 
0 PortionsPTM60 min

Biscuits à l'avoine et à la cerise macadamia au chocolat blanc


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Préparation

  1. Laissez les biscuits refroidir sur des plaques à pâtisserie (les biscuits se raffermiront lorsqu'ils refroidissent)
  2. Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou utiliser des plaques à pâtisserie en silicone.
  3. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen.
  4. À l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre, le sucre et la cassonade dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  5. Mélanger l'oeuf et la vanille.
  6. Battre dans le mélange de farine.
  7. Ajouter l'avoine, puis les pépites de chocolat blanc, les cerises et les noix de macadamia.
  8. Déposer la pâte par cuillerées à soupe arrondies sur des plaques à pâtisserie en les espaçant de deux centimètres.
  9. Cuire les biscuits 12 minutes. Changer et faire pivoter les plaques à pâtisserie.
  10. Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 6 minutes de plus.
  11. Cool cookies on baking sheets ( cookies will firm as they cool ).



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