Biscuits à l'avoine et aux myrtilles

Name: biscuits à l'avoine et aux myrtilles
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 à 2 cuillères à café de cannelle moulue; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des myrtilles fraîches ou congelées

C'est amusant de préparer ces biscuits aux bleuets au plus fort de la saison, lorsque les gens recherchent des façons savoureuses de servir ce fruit juteux. Un soupçon de cannelle ajoute une touche spéciale. - Elaine Gelina, Ladson, Caroline du Sud

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, crémer le beurre et la cassonade.Beurrer à l'oeuf et à la vanille.Combiner l'avoine, la farine, la cannelle, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique; ajouter graduellement au mélange en crème. Incorporer les bleuets
Déposer sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées en déposant 2 cuillères à soupe. Cuire au four à 350 ° C pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les dorures soient bien dorées.Retirer sur des grilles pour refroidir.