Sandwichs au bœuf tex-mex

Name: sandwichs au bœuf tex-mex
Cook time: 480 min
Total time: 505 min
Ingredients: 1 rôti de mandrin de boeuf désossé (1,3 kg); 1 assaisonnement burrito enveloppe; 2 cuillères à soupe de cacao; 1 gros poivron rouge, haché grossièrement; 1 gros poivron rouge, haché grossièrement; 1 large onion, chopped; 1/4 litre de bouillon de boeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup; 8 brioches, divisées

Tout le monde les aime quand je les sers. Le cacao est un ingrédient surprise qui ajoute une profondeur de saveur. Il est difficile à identifier, alors on me demande souvent "quel est ce goût intéressant?" —Brenda Theisen, Addison, Michigan

Ingrédients

Préparation

Couper le rôti en deux. Combiner l'assaisonnement burrito et le cacao; frotter sur la viande.Placez les poivrons et l'oignon dans une cocotte de 3 ou 4 litres. garnir de viande. Combiner le bouillon et le ketchup; verser sur la viande.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Dégraisser la graisse. Quand elle est suffisamment froide pour être manipulée, déchiquetez la viande avec deux fourchettes et remettez-la dans la mijoteuse; à l'aide d'une cuillère à égoutter, cuillère Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant sur chaque pain.