Biscuits au beurre chocolatés

Name: biscuits au beurre chocolatés
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant plus 3 cuillères à soupe de beurre, ramolli, divisé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré (170 grammes); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix de pécan ou des noix finement hachées

Mon mari et moi aimons tellement ces biscuits de fantaisie que nous avons du mal à ne pas les cacher aux invités! —Thara Baker-Alley, Columbia, Missouri

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre 1/4 litre de beurre et de sucre à glacer en donnant de la crème et du duveteux. Ajouter la farine et la vanille; bien mélanger.Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure
Façonnez 60 litres de pâte en bûches épaisses de 1/2 po.Coupez les bûches en pièces de 2,5 po; déposer sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four à 350 ° C pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.Retirer sur des grilles pour refroidir
Dans une casserole épaisse ou au micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre restant; remuer jusqu'à consistance lisse. Trempez une extrémité de chaque biscuit dans le chocolat, puis plongez dans les noix; placer sur du papier ciré jusqu'à ce que le chocolat soit pris.