Biscuits au beurre croustillants

Name: biscuits au beurre croustillants
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Sucre; 2 blancs d'œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Sucre

Ces biscuits sont faciles à préparer et ont un goût si bon. Ils sont très nets et légers, parfaits avec du lait ou du café.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre à glacer jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Incorporer la farine, les blancs d'œufs et la vanille.Combiner la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger
Rouler en boules de 1,5 po, puis au sucre.Placez-les 2 po.platissez-les sur des plaques à pâtisserie graissées.Faites-les flanquer à la fourchette.Cuire au four à 350 ° pendant 12-14 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Retirer sur des grilles pour refroidir .