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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Biscuits au caramel salé de heath
 
 
24 cookies, 12 PortionsPTM25 min

Biscuits au caramel salé de heath


Après une bouchée d'un biscuit au caramel salé Heath de Starbucks, je savais qu'il me faudrait trouver la recette.J'ai cherché sur Internet, mais je n'ai rien trouvé. Sucre blanc et morceaux de Heath substitués, bretzels concassés et pépites de chocolat blanc pour le chocolat. Saupoudré d'un peu de sucre turbinado et de gros sel

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Préparation

  1. Combiner les 4 premiers ingrédients dans un petit bol et fouetter ensemble.
  2. Mélanger le beurre et les sucres pendant plusieurs minutes, jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.
  3. Ajouter les œufs et la vanille au mélange beurre/sucre et bien mélanger.
  4. Incorporer les ingrédients secs au mélange de beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporer ensuite le caramel, les bretzels et les pépites de chocolat blanc.
  5. Réfrigérez le mélange de biscuits pendant la nuit. Cela permettra aux saveurs de se combiner.
  6. Déposer les biscuits en boules de 2 "sur un plat recouvert de papier sulfurisé, saupoudrer de sucre turbinado (brut) et d'un petit centimètre de sel marin grossièrement moulu.
  7. Cuire au four à 350 pendant 10-12 minutes.



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