Biscuits au chocolat à la cerise

Name: biscuits au chocolat à la cerise
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de jus de cerise au marasquin; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; 6 gouttes de colorant alimentaire rouge, facultatif; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cerises au marasquin hachées; 54 bisous au chocolat au lait, non emballés

Couverts d'un baiser au chocolat, ces biscuits aromatisés à la cerise ont une apparence super mignonne sur un plateau de desserts. Partagez-les avec votre famille et vos amis. — Joy Yurk, Grafton, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre à glacer et le sel jusqu'à homogénéité. Ajouter le jus de cerise, l'extrait et, si désiré, le colorant alimentaire.Ajouter graduellement la farine.Ajouter les cerises.
Façonner la pâte en 1 po. des balles. Placer 1 po. Sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire au four 8-10 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit brun clair.Appuyez immédiatement un baiser de chocolat au centre de chaque cookie (le cookie craquera autour des bords). Refroidissez les moules 2 minutes.Laissez refroidir les grilles.