Biscuits au chocolat à la menthe et gâteau à la crème

Name: biscuits au chocolat à la menthe et gâteau à la crème
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 paquet de mélange à gâteau blanc (taille régulière); 1/4 litre d'eau; 130 litres d'huile de canola; 3 gros œufs; 1/2 à 1 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée; 15 bonbons Andes à la menthe; GARNITURE:; 2 paquets (111 grammes chacun) de pouding au chocolat instantané; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant 2% de lait froid; 1/2 à 1 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée; 1 boîte (340 grammes) de garniture fouettée congelée, décongelée; 15 bonbons Andes à la menthe; 15 bonbons Andes à la menthe

Cette recette est amusante et j'ai eu beaucoup de plaisir à «rêver» celle-ci. C'est facile, mais très impressionnant au service. — Patty Thompson, Jefferson, Iowa

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l'eau, l'huile, les œufs et l'extrait. battre à basse vitesse pendant 30 secondes.Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.Faire plier dans des biscuits écrasés
Verser dans trois moules à pâtisserie graissés et farinés de 9 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 18 à 24 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Pour la garniture, mélanger les mélanges à pouding secs, le sucre à glacer, le lait et l'extrait jusqu'à épaississement. Incorporer la garniture fouettée et les biscuits broyés.
Placez une couche de gâteau sur une assiette de service; étendre avec la garniture.Répéter les couches deux fois.Frost les côtés du gâteau avec la garniture restante
Hacher huit bonbons; saupoudrer le centre du gâteau.Couper le reste des friandises en deux; garnir chaque portion avec un demi-bonbon. À conserver au réfrigérateur.