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Biscuits au chocolat à l'érable
 
 
PortionsPTM25 min

Biscuits au chocolat à l'érable


Ma tante a fait ces cadeaux un an pour Noël et mon mari en a mangé une douzaine. Comme il les a tellement aimés, j'ai demandé la recette et je les ai faits souvent.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le shortening et la cassonade jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque addition.Battre à la vanille et aux arômes d'érable.Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger
  2. Déposer par cuillerées à thé 2 po.appliquer sur des plaques à pâtisserie graissées.Cuire au four à 350 ° pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.Retirer sur des grilles pour refroidir.
  3. Pour le glaçage, faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer le sucre et le lait des confiseurs jusqu'à consistance lisse.Étaler sur les biscuits refroidis.



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