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Treen9499
Biscuits au chocolat blanc, aux cerises et aux pacanes
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
- Une tasse d'une capacité de 90 ml contenant du sucre brun, emballé
- Une tasse d'une capacité de 90 ml contenant du sucre brun, emballé
Préparation
-
Préchauffer le four à 375 degrés.
-
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol.
-
Battez le beurre, les sucres et la vanille dans un grand bol jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
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Ajoutez l'oeuf en battant bien.
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Incorporer graduellement le mélange de farine en fouettant.
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Incorporer les chips, les pacanes et les cerises.
-
Déposer par cuillères à soupe très arrondis sur des plaques à biscuits non graissées.
-
Cuire au four pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que légèrement doré.
-
Retirer dans une assiette pour refroidir.
-
Pour garder la texture moelleuse, ne pas laisser refroidir sur une grille.
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