Biscuits au chocolat et à la truffe

Name: biscuits au chocolat et à la truffe
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 9 dozens, 100
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat (mini de préférence); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat (mini de préférence); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 3 oeufs; 1/2 cuillère à café d'extrait de menthe (à ne pas omettre); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de levure chimique; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat (mini de préférence); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la canne à sucre, broyée finement

Ces biscuits sont nos biscuits de Noël très préférés. Mon mari les prépare avec nos enfants depuis le plus vieux avait tout juste 1,5 ans.Ils sont extraordinaires - chocolatés, moelleux et moelleux.Une combinaison gagnante.La pâte doit être réfrigérée pendant 2 heures. Les biscuits peuvent être congelés pendant environ un mois et se conserveront dans un contenant hermétique pendant environ une semaine (bien que nous n’ayons jamais pu tester cette fois car les cuisiniers sont partis en un rien de temps). Canadian Living Magazine

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole épaisse, faire fondre le chocolat et le beurre non sucrés, semi-sucrés à feu moyen-doux. Retirer du feu.
Incorporer énergiquement le sucre; incorporer ensuite les œufs un à un, puis l'extrait de menthe.
Dans un bol séparé, mélanger la farine avec la levure chimique; et ajouter au mélange de chocolat. Incorporer les pépites de chocolat.
Transférer dans un bol, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer de nouveau pendant 2 heures (jusqu'à 24 heures).
Préchauffer le four à 350 F.
Préparez la plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé ou vaporisez-y un aérosol de cuisson.
Rouler la pâte en boules de 2,5 cm et les espacer de 5 cm sur des plaques à pâtisserie.
Cuire au four environ 8 minutes.
Retirer du four et saupoudrer chaque biscuit avec un peu de la canne en bonbon hachée. Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 min avant de la transférer sur la grille de refroidissement.

Blogs qui pourraient être intéressants

huile dolive pour eczema est ce efficace

avantages des peches pour la sante

le yogourt glace un dessert sante qui ne contient pas beaucoup de calories

19 desserts que vous ne croirez pas vraiment en bonne sante

les desserts fruites sont ils un choix plus sain les nutritionnistes disent a tous

J'ai adoré

Temps de cuisson inférieur à:

Biscuits au chocolat et à la truffe

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis