Biscuits au chocolat macadamia et pépites de chocolat blanc

Name: biscuits au chocolat macadamia et pépites de chocolat blanc
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat blanc; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des noix de macadamia hachées

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (180 ° C). Graisser légèrement les plaques à biscuits ou tapisser de papier sulfurisé.
Faire fondre le chocolat non sucré au-dessus du bain-marie ou de l’eau chaude et non bouillante. Retirer du feu; Laisser refroidir.
Mélanger le beurre, le chocolat fondu et le sucre dans un grand bol. Ajouter l'oeuf et la vanille; battre jusqu'à consistance légère. Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, les pépites de chocolat et les noix de macadamia.
Déposer la pâte par cuillerées à thé arrondies espacées de 5 cm sur des plaques à biscuits préparées.Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme. NE PAS FAIRE SURBOUCHER.Retirer sur des grilles pour refroidir.