Biscuits au miel

Name: biscuits au miel
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant plus 1 cuillère à soupe de beurre froid, divisée; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage Monterey Jack râpé; 1 cuillère à soupe de miel

Ces biscuits légèrement sucrés sont un excellent complément à toutes sortes de ragoûts, soupes et piments.Le fromage Monterey Jack ajoute une couche de saveur supplémentaire à ces bouchées feuilletées.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.Coupez le tout dans 130 litres de beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Incorporer le lait et le fromage jusqu'à ce que le mélange forme une boule.
Tournez sur une surface légèrement farinée; pétrir 5 à 6 fois.Répasser à 0,5 pouce d'épaisseur; couper avec un emporte-pièce fariné de 2 po. Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée
Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger le miel et le reste du beurre.Passer au micro-ondes à intensité maximale jusqu'à ce qu'il soit fondu.Faire brosser les biscuits.Cuire au four à 450 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit doré.Servez chaud.