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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Biscuits au sucre mou à l'ancienne
 
 
18 PortionsPTM0 min

Biscuits au sucre mou à l'ancienne


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 degrés (190 C)
  2. Crémer le beurre à la consistance de la mayonnaise.Ajouter le sucre graduellement tout en continuant de crémer
  3. Ajoutez les oeufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Ajoutez la vanille et battez jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.
  4. Dans un bol séparé, mélanger et tamiser la farine, le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude
  5. Ajouter les ingrédients secs en alternance avec la crème sure; commençant et finissant avec des ingrédients secs.
  6. Passez par cuillères à café ou à soupe en fonction de la taille du biscuit que vous voulez. Saupoudrez le mélange de cannelle et de sucre sur le dessus des biscuits. Cuisez au four pendant 8 à 10 minutes.


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