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Ddow
Biscuits aux poires épicés
Délicieuse et riche saveur avec ou sans glaçage. Garnir de moitiés de noix pour une touche de fantaisie.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre à glacer
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 1 poire - pelée, évidée et coupée en dés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre à glacer
- 2 1/2 cuillères à soupe de jus de citron
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
-
Dans un grand bol, battre la margarine et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse. Incorporer la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le gingembre; incorporer à la pâte. Incorporer les poires hachées, les noix hachées et les raisins secs.
-
À l'aide d'une cuillerée à soupe arrondie, déposer environ 2 cm de distance sur des plaques à pâtisserie et cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre ressorte lorsque vous les touchez légèrement.Retirez-les sur des grilles pour les laisser refroidir.
-
Mélanger le sucre glace et le jus de citron et mélanger jusqu'à consistance lisse. Déposer le glaçage sur les biscuits.
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Nutrition
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