Biscuits aux raisins secs à la farine d'avoine

Name: biscuits aux raisins secs à la farine d'avoine
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant le mélange de sucre SPLENDA®; 2 gros œufs; 1 cuillère à soupe de mélasse; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des flocons d'avoine à l'ancienne, non cuits; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs

Gardez ces biscuits à la fois croustillants et moelleux pour un festin après l’école.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 F.
Mélanger la farine, le soda et la cannelle.Mettre de côté.
Battre le beurre et le mélange de sucre SPLENDA® à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les œufs, la mélasse et la vanille en battant jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter ensuite le mélange de farine en battant à basse vitesse jusqu'à consistance homogène.
Incorporer l'avoine et les raisins secs.
Déposer la pâte à l'aide de cuillères à soupe arrondies sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées.
Cuire au four 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Refroidissez légèrement sur les plaques à pâtisserie. Retirer aux grilles; cool complètement.