Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Biscuits cheval à bascule
 
 
PortionsPTM130 min

Biscuits cheval à bascule


Ces précieux poneys sont des cadeaux parfaits pour une fête de naissance. Les biscuits 3D tiennent debout et sont même rock. — Lorri Reinhardt, Big Bend, Wisconsin

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et les sucres jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre l'oeuf et la vanille. Combiner la farine, le cacao et le bicarbonate de soude; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
  2. Préchauffer le four à 375 ° .Sur une surface légèrement enfarinée, abaisser la pâte à 0,25 po d'épaisseur.Couper avec un emporte-pièce en forme de cheval enfariné de 3,5 po. dans la direction opposée (deux découpes formeront chaque cheval à bascule)
  3. Cuire au four de 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme. Refroidir 2 à 3 minutes avant de retirer les moules des grilles pour les laisser refroidir complètement.
  4. Retourner les découpes pour que leurs côtés plats soient relevés. Faire fondre les copeaux; remuer jusqu'à consistance lisse.étaler du chocolat sur le biscuit Graham; attachez-le au corps de la découpe.Répétez avec les découpes restantes.Laissez-les jusqu'à ce que le mélange soit pris.Réservez le reste du chocolat.
  5. Dans un grand bol, battre le sucre à glacer, la meringue en poudre et l’eau à vitesse lente jusqu'à consistance homogène. Battre à feu vif pendant 4-5 minutes ou jusqu'à formation de pics fermes. Teindre à la couleur désirée avec du colorant alimentaire. tous les temps avec un chiffon humide.
  6. Retourner les découpes dans le bon sens; décorer à votre guise avec du glaçage. Laissez reposer à la température ambiante pendant plusieurs heures ou jusqu'à ce que le glaçage soit ferme.
  7. Pour assembler les chevaux, réchauffez les morceaux jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Placez un bonbon au caramel sur une surface de travail devant vous; badigeonnez les longs côtés avec du chocolat.Pairez deux découpes pour les aligner, formant un cheval à bascule.
  8. Badigeonner les biscuits Graham avec du chocolat; pressez les découpes ensemble pour former un cheval à bascule. (Les moitiés de cheval à bascule sont fixées au centre par les biscuits Graham, qui rejoignent le corps, et le bonbon au caramel, qui soutient la bascule.)
  9. Placez délicatement le cheval à bascule sur le côté; laisser reposer à la température ambiante pendant plusieurs heures ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.Répétez pour les chevaux à bascule restants.Avec un ruban, nouez les arcs autour du cou du cheval à bascule, si vous le souhaitez.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement