Biscuits chinois au beurre d'amande et d'arachide

Name: biscuits chinois au beurre d'amande et d'arachide
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre blanc; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du shortening; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide; 1/2 petit oeuf; 1 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; 0,5 cuillère à café d'eau de lessive (si disponible); 1 cuillère à soupe d'eau; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; colorant alimentaire rouge

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Ingrédients

Préparation

Crème, beurre de cacahuète et sucre dans un grand bol.
Ajouter la farine
Faites trois puits dans le mélange, ajoutez l'œuf dans un puits, le citron, l'eau, la levure et le bicarbonate de soude dans le second, en veillant à ce que le mélange bouillonne au fur et à mesure de l'ajout de ces ingrédients.
Ajouter l'extrait d'amande dans le troisième puits.
Bien mélanger.
Pétrir pendant plusieurs minutes, rouler en boules de 0,75 ".
Appuyer avec l'index et l'indentation de couleur avec le colorant alimentaire rouge.
Cuire au four à 300 ° pendant 25 minutes.