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Biscuits de bourdon
 
 
PortionsPTM30 min

Biscuits de bourdon


Ces gâteries mignonnes comme des insectes attireront sûrement l’attention de tous les âges. Elles sont également faciles à préparer en habillant des biscuits au chocolat à la menthe achetés avec des amandes enrobées de sucre, du glaçage à la vanille et des mini bougies.

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Préparation

  1. Placez les amandes sur une plaque à pâtisserie; badigeonner de blanc d'oeuf et saupoudrer de sucre jaune.Cuire au four à 350 ° pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit pris.
  2. Teinte Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant un glaçage jaune. Coupez un petit trou dans le coin d'un sac à pâtisserie ou en plastique; insérer 18 astuces étoiles.Remplissez avec glaçage jaune.Pipe trois lignes de zigzag parallèles sur chaque cookie.Placez deux amandes, côté sucre, sur chaque cookie pour les ailes, étayant avec un glaçage supplémentaire si nécessaire.
  3. Remplissez une autre pâtisserie ou un sac en plastique avec le reste de glaçage à la vanille; découpez un petit trou dans le coin du sac.Effectuez une petite quantité de glaçage pour maintenir les bonbons en place; ajoutez des fleurs pour les yeux et un coeur, côté pointu pour Stinger.



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