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Biscuits de chien de gourmet
Les chiens deviennent fous de ces biscuits. Quand mes chiens les sentent cuisiner, ils savent que ce sera bientôt l'heure des friandises! Vous pouvez utiliser n'importe quel type de bouillon de viande ou simplement utiliser de l'eau si le bouillon n'est pas à portée de main.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine de blé entier
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine de blé entier
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du blé concassé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la semoule de maïs
- 1 cuillère à soupe de poudre d'ail
Préparation
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Préchauffer le four à 140 degrés (150 C) .Graisser une plaque à biscuits.
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Dans un grand bol, mélanger la farine blanche, la farine de blé entier, le blé concassé, la semoule de maïs, l'ail en poudre, la levure de bière et le lait instantané. Incorporer dans un bouillon de 1/2 litre. La pâte doit être très ferme. Mélanger graduellement le bouillon restant avec un quart de litre pour obtenir une consistance de pâte à pain.
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Étalez la pâte sur un plateau fariné. Découpez les biscuits dans la forme de votre choix. Placez les biscuits sur la plaque à biscuits préparée. Badigeonnez légèrement le dessus des biscuits avec du lait.
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Cuire les biscuits 45 minutes; Éteignez complètement le four, mais ne retirez pas les biscuits.Laissez les biscuits au four toute la nuit (pendant 10 heures). Rangez les biscuits dans un récipient hermétique.
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