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Elizabeth Sarah
Biscuits de monstre ii
Cette recette donne de gros biscuits et ne contient PAS de farine. Je l'ai obtenue de ma tante du sud de l'Alberta (Canada) il y a plusieurs années !! Je espère que vous l'apprécierez.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la margarine, ramollie
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre brun emballé
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre brun emballé
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du beurre de cacahuète
- 6 oeufs
- 1 1/2 cuillères à café de sirop de maïs
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un grand bol, mélanger la margarine, le sucre blanc, la cassonade et le beurre de cacahuète jusqu'à consistance lisse. Battez les œufs deux à la fois, puis ajoutez le sirop de maïs et la vanille.Mélangez le bicarbonate de soude et l'avoine jusqu'à homogénéité Incorporer les bonbons au chocolat et les pépites de chocolat.Roulez la pâte en boules de 5 cm et placez-les à une distance de 7,66 cm sur une plaque à biscuits non graissée.Égouttez légèrement à la fourchette.
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Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes. Refroidir sur des plaques à biscuits pendant quelques minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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