Biscuits gros papa de JP

Name: biscuits gros papa de JP
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de sucre blanc; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait

Cette recette produira les plus gros biscuits de l'histoire du monde! Servez ces pierres précieuses avec du beurre, des conserves, du miel, du jus de viande ou vous pouvez également vous en servir comme petits pains ... vous obtiendrez l'image. La pâte peut également être préparée plusieurs heures, et jusqu'à un jour d'avance. pâte sur une feuille d'aluminium farinée, légèrement beurrée ou légèrement vaporisée d'un aérosol de cuisson.Roulez le papier d'aluminium jusqu'à ce qu'il soit scellé et placez-le au réfrigérateur.Ne soyez pas surpris si vos biscuits montent encore plus haut car la poudre à pâte a eu plus de temps vous devrez peut-être préparer quelques lots avant d'obtenir les résultats souhaités: les résultats souhaités sont équivalents aux énormes biscuits mongo.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre au fouet. Couper dans le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier. Incorporer doucement le lait jusqu'à ce que la pâte se détache du bord du bol.
Démouler sur une surface farinée et pétrir 15 à 20 fois.Faites rouler la pâte sur une épaisseur de 2,5 cm. Coupez les biscuits avec un grand couteau ou un verre à jus trempé dans de la farine.Répétez le mélange jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.Épongez l'excès de farine au pinceau. et placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four préchauffé pendant 13 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.