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Mrs Sarah
Biscuits orange
Des dizaines de ces délices aux agrumes voyagent avec moi aux réunions de l'école et de l'église auxquelles j'assiste pendant les vacances. L'abondante saveur d'orange est rafraîchissante.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du shortening
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du babeurre
- 3 gros œufs
- 80 à 130 litres de jus d'orange
- 80 à 130 litres de jus d'orange
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenantUn bol d'une capacité de9/10 litre contenant de la farine tout usage
Préparation
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Dans un grand bol, battre le shortening en crème et le sucre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.Beat dans le babeurre, les œufs, le jus d'orange et le zeste.Combinez les ingrédients secs; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger
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Déposer par cuillerées à thé 2 po.appliquer sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four à 375 ° C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.Retirer sur une grille pour refroidir
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Pour obtenir un glaçage, combinez le sucre des confiseurs, l'extrait d'orange et suffisamment de jus d'orange pour obtenir la consistance désirée.
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