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CHAUNIH
Biscuits sandwichs à la gelée
Le mélange de gelée entre deux couches de la pâte de base crée ces créations ressemblant à des vitraux. "Votre garniture aux raisins secs préférée est excellente dans ces biscuits, aussi", suggère Gloria.
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Ingrédients
Préparation
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Sur une surface légèrement enfarinée, étalez la pâte à 0,125 po d'épaisseur.Coupez avec un emporte-pièce de 2,5 po. En utilisant un emporte-pièce de 2,5 po de votre choix, coupez le centre de la moitié des biscuits centres).
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Placer les biscuits entiers 2 po sur les plaques à pâtisserie graissées avec une cuillère à café de gelée ou de confiture; garnir de biscuits découpés. centimètre sur les bords avec une fourchette pour sceller.Cuire au four à 375 ° pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.Retirer sur des grilles pour refroidir
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