Bok choy aux noix de cajou

Name: bok choy aux noix de cajou
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 cuillère à café d'huile de sésame; 400 grammes de bok choy, hachés; 3 gousses d'ail, émincées; 1 large onion, chopped; 2 champignons tranchés; 1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre; 1/2 cuillère à café d'huile de sésame; 1 cuillère à café de sauce soja faible en sodium; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de cajou crues, hachées

Cela a été inspiré par une recette avec des modifications pour le rendre plus conforme à un style de manger Nutritarian. Préparez le bok choy en tranches: coupez le côté rugueux des extrémités des racines du bok choy, puis coupez-les sur la tige, juste en dessous de la feuille. Coupez la partie blanche en 3 ou 4 lanières , puis coupez en dés. Coupez le dessus en feuilles en croix, puis coupez chaque bande en morceaux de 2,5 cm.

Ingrédients

Préparation

Coupez le bok choy et mettez-le de côté. Si vous n’avez jamais travaillé avec le bok choy, voyez les notes d’Anne Sainz ci-dessus.
Enduire la grande poêle à frire recouverte d'huile.
Ajouter l'ail, l'oignon, les champignons et le vinaigre.
Couvrir et cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, en ajoutant de petites quantités d’eau si nécessaire pour éviter tout collage.
Ajouter le bok choy, l'huile de sésame et la sauce soja et cuire à découvert en remuant fréquemment jusqu'à ce que le bok choy soit tendre, environ 5 minutes.
Incorporer délicatement les noix de cajou et servir.

Blogs qui pourraient être intéressants

blanc doeuf pour les cheveux recherche traitement et risques

controle du groupe sanguin pendant la grossesse

5 astuces que cette nutritionniste utilise pour maitriser la preparation de repas

les 6 diners les plus populaires des etats unis vous enchanteront

est il bon ou mauvais de manger les memes aliments tous les jours

J'ai adoré

Bok choy aux noix de cajou

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis