Bouchées de poulet

Name: bouchées de poulet
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des biscuits Ritz broyés (environ 25 biscuits); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des noix finement hachées; 1 cuillère à café de thym séché; 1 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de sel assaisonné; 1/4 cuillère à café de poivre; Poitrines de poulet désossées sans peau, 400 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; Sauce marinara chaude, facultative

Pour les portillons et les fêtes d'après-match, nous trempons ces bouchées de poulet tendres et croustillantes dans une marinara, une vinaigrette ranch ou une sauce barbecue. Toutes ces combinaisons sont gagnantes. — Lynne Nevrivy, Malte, Montana

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 400 °. Tapissez une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium; feuille de graisse.
Dans un bol peu profond, mélanger les sept premiers ingrédients.Recouper le poulet en morceaux de 1.5 po.A tremper dans le beurre fondu, puis dans le mélange de craquelins, en tapotant bien pour adhérer.Placez sur le plat préparé.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et que le poulet ne soit plus rose.Si désiré, servir avec la sauce.